Ravilo® WDT – Outil De Distribution De Rondelles Espresso – Weiss Distribution Technique – Outil De Distribution WDT

Il s’agit de l’outil Ravilo® WDT avec un bouchon à vis qui peut contenir jusqu’à 5 aiguilles à la fois. Le dessus de l’outil se dévisse pour vous donner accès aux aiguilles qui peuvent être remplacées à wens . L’outil est livré avec 75 aiguilles de 0 mm. Il s’agit de la jauge à aiguille polyvalente idéale qui offre un bon équilibre entre le dé-coagulation sans beaucoup d’agitation et le fait de ne pas être trop flexible. Si nécessaire, l’outil peut être dévissé pour le nettoyer ou remplacer les aiguilles si nécessaire.

• Outils fins : Cet outil de distribution WDT est un excellent et fin outil pour répartir le café dans votre porte-filtre ou percolateur.
• Mélanger uniformément et efficacement : Les 5 aiguilles bien réparties vous permettent de remuer et de répartir facilement et uniformément.
• Matériau : plastique durable et acier inoxydable
• Design ergonomique : le design est facile à saisir et tombe simplement dans le support pour le stockage.
• Dimensions : 110 x 22 mm.

La technique de distribution Weiss est une méthode de préparation de la rondelle de café où vous utilisez de fines aiguilles pour répartir uniformément votre mouture sur votre rondelle. Après avoir moulu le café dans le porte-filtre, des grumeaux peuvent se former dans la mouture. Avec les aiguilles de l’outil Ravilo® WDT, ces grumeaux peuvent être cassés et la mouture peut être répartie uniformément. Il se fait principalement avant l’infusion de l’espresso pour réduire la canalisation et mieux extraire votre café. Cela peut être particulièrement utile pour les broyeurs de grains qui ont tendance à s’agglutiner lorsqu’ils broient, mais cela facilite également la distribution même si votre broyeur n’est pas particulièrement sujet aux agglutinations.